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Tortelloni con ripieno di zucca

Tortelloni con ripieno di zucca

La pasta fresca della settimana:Ravioloni con ripieno di zucca e amaretti . Un piatto che coniuga velocità e bontà. Da provare!

Difficoltà: facile Preparazione: 5 min. Cottura: 15 min.
Vegetariana
Di Stagione
Veloce
Family
One Pot

Ingredienti che ricevi

  • Tortelloni Con Ripieno Di Zucca
  • Burro
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Timo
  • Parmigiano

Ricetta passo passo

In una pentola mettere a scaldare dell'acqua salata per cuocere i ravioloni.

Tritare al coltello le foglie di salvia, rosmarino e timo.

In un pentolino far sciogliere prima il burro, quindi aggiungere le erbe aromatiche, scaldando a fuoco minimo per qualche minuto.

Preparare una ciotola capiente ad ospitare i raviolioni.

Quando l'acqua bolle tuffare i ravioloni e cuocere per 5 min, scolarli e versarli nella ciotola. Unire il burro e una parte del parmigiano.

Servire ultimando con una spolverata di parmigiano.

Buon appetito!