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Tortelloni con ripieno di zucca

Tortelloni con ripieno di zucca

I ravioloni con ripieno di zucca sono senza dubbio un piatto calce di coniugare la bontà alla praticità. I tortelloni Bertocchi, apprezzati dai palati più allenati, vanno fatti cuocere e conditi. In pochi minuti avrete un pasto gustoso e nutriente.

Difficoltà: facile Preparazione: 5 min. Cottura: 15 min.
Vegetariana
Di Stagione
Veloce
Family
One Pot
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Ingredienti che ricevi

  • Tortelloni Con Ripieno Di Zucca
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Timo
  • Parmigiano Reggiano Dop
Gli alimenti evidentiziati possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti. Per vedere la composizione di tutti gli ingredienti consulta il libro ingredienti.

Cosa devi avere a casa

  • Burro

Ricetta passo passo

In una pentola mettere a scaldare dell'acqua salata per cuocere i tortelloni.

Tritare al coltello le foglie di salvia, rosmarino e timo.

In un pentolino far sciogliere prima il burro, quindi aggiungere le erbe aromatiche, scaldando a fuoco minimo per qualche minuto.

Preparare una ciotola capiente ad ospitare i raviolioni.

Quando l'acqua bolle tuffare i ravioloni e cuocere per 5 min, scolarli e versarli nella ciotola. Unire il burro e una parte del parmigiano.

Servire ultimando con una spolverata di parmigiano.

Buon appetito!