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La leggendaria

La leggendaria

Regina dello street food, la Piadina Romagnola, detta anche Piada Romagnola, è tra i prodotti italiani più amati e conosciuti in tutto il mondo. legame di questo prodotto con il territorio si intreccia con la storia, le tradizioni locali, i modi di dire e le credenze popolari. Nei secoli passati veniva cucinata esclusivamente su lastre di pietra o sulle teglie di argilla. Qui vi proponiamo la versione classica. Leggendaria, appunto.

Ricetta speciale Difficoltà: facile Preparazione: 10 min. Cottura: 0 min.
Veloce
Family
One Pot
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Ingredienti che ricevi

  • Piadina
  • Prosciutto Cotto Artigianale Del Lazio
  • Stracchino
  • Lattughino
  • Pomodori Locali
Gli alimenti evidentiziati possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti. Per vedere la composizione di tutti gli ingredienti consulta il libro ingredienti.

Cosa devi avere a casa

  • Sale
  • Olio

Ricetta passo passo

Tagliate il pomodoro a fette.
Prendete una padella dal fondo liscio, fatela scaldare sul fuoco senza ungerla e quando è calda mettetevi la piadina. Riscaldate la piadina da un lato per circa 1 min. per lato.
Togliete quindi la piadina dalla padella e mettetela su un piatto, farcitela subito con lo stracchino, il prosciutto cotto e le fette di pomodoro.
Ripiegate la piadina e servitela.

Buon appetito!