Az. Agricola Simona Bressan

L'azienda e i suoi prodotti

L’Azienda Agricola Simona Bressan di Borgo Sabotino (Latina) nasce all’inizio del ’49 grazie alla volontà di Igino Bressan. Inizialmente l’azienda si occupava prevalentemente della produzione di ortaggi e solo in una fase successiva sceglie con successo di dedicarsi alla coltivazione del fungo Pleurotus. Oggi L’Azienda Agricola Simona Bressan è una realtà florida e produttiva tra le più importanti d’Italia, anche grazie al contributo e al lavoro dei figli di Igino: Simona e Mirko. La posizione geografica dell’Azienda, con la sua vicinanza al mare, è un elemento favorevole per offrire al fungo Pleurotus le condizioni di clima mite necessarie per garantirne la crescita anche durante gli inverni più rigidi. Questa caratteristica, unita alle continue innovazioni tecnologiche, ha consentito all’Azienda Agricola Simona Bressan di affinare ogni fase del processo produttivo, svolto completamente internamente, in modo tale da accrescere la qualità del prodotto finale.

I prodotti di Az. Agricola Simona Bressan