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Salmone con spinaci e maionese light

25,13


Specialità
Veloce
Omega 3

Kit per 4 persone

Salmone e spinaci, che coppia! Vellutati e freschi, il segreto è non cuocerli troppo per lasciare inalterate le loro caratteristiche e proprio per questo diventa una ricetta ricca e al contempo super veloce. La maionese light e facile da preparare renderà prezioso questo piatto.

Facile
10 min

Cosa contiene il Kit


Norvegia
Senza Pelle
Filetti di Salmone Romexport
500 gr
€ 19,90

Incluso nel kit

Campagna Amica
Km Zero
Alta Qualità
Prodotto già pulito
Spinaci puliti Az. Agr. Agropontino
600 gr
€ 3,20

Incluso nel kit

SPEZIE DAL MONDO
INDIA
Prodotto in offerta
-30%
Curcuma in polvere Emporio delle Spezie
30 gr
€ 2,90€ 2,03

Incluso nel kit

Prodotti necessari per questa ricetta non inclusi nel kit


Campagna Amica
Km Zero
Alta Qualità
Prodotto già pulito
Spinaci puliti Az. Agr. Agropontino
600 gr
€ 3,20
Km Zero
PREZZO RIBASSATO
Latte Fresco Intero Fattorie Latte Sano
1000 ml
€ 1,60
Prodotto Bio
Prodotto in offerta
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Sale di Apicio Casale dei Pozzi
250 gr
€ 4,50€ 3,15
Top
- Estratto a freddo -
Olio EVO Sabina - Estratto a freddo Az. Agr. Capofarfa
750 ml
€ 12,90
SPEZIE DAL MONDO
INDIA
Prodotto in offerta
-30%
Curcuma in polvere Emporio delle Spezie
30 gr
€ 2,90€ 2,03
SPEZIE DAL MONDO
INDIA
Prodotto in offerta
-30%
Pepe Nero Tellicherry - Grana Emporio delle Spezie
30 gr
€ 2,90€ 2,03
100% ITALIANO
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Aceto Paglierino Acetificio Aretino
1000 ml
€ 1,90€ 1,52

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750 ml
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PREZZO RIBASSATO
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-30%
Riso Basmati Emporio delle Spezie
500 gr
€ 2,90€ 2,03

Come preparare la ricetta

  • Tagliare il salmone a bocconcini e scottarlo in una padella antiaderente con un filo di olio e un po’di curcuma (se gradita) per circa 10 min.
  • Nella stessa pentola saltare gli spinaci per 5 min. aggiungendo un po’ di sale e pepe.
  • Per la maionese light: in un contenitore alto da mixer aggiungere 100 ml di latte intero, 200 ml di olio Evo, un pizzico di sale, pepe, zucchero, un cucchiaio di aceto e per finire un cucchiaino di curcuma (se gradita). Frullare per 10 secondi fino a che non si addensi la salsa.
  • Impiattare il salmone caldo sul letto di spinaci e la maionese al bordo piatto.