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Rotolo rustico al forno con zucchine

15,00

Non disponibile

- CUCINA FACILE -
Family
Al forno

Kit per 2/3 persone

E' leggera ma non light, veloce ma non banale, al forno ma fresca, un piatto unico ma un aperitivo. E' il passe-partout della tavola ma genuino e KM0 con i prodotti di Cuc!

Facile
25 min

Cosa contiene il Kit


Campagna Amica
- Fresco garantito -
Uova Fresche del Contadino Az. Agr. Occhiodoro
6 pz
€ 3,10

Incluso nel kit

Campagna Amica
- Km Zero -
- CUCINA FACILE -
Zucchine Julienne Az. Agr. Agropontino
300 gr
€ 3,20

Incluso nel kit

Campagna Amica
- Fresco garantito -
Stracchino Caseificio Alan Farm
250 gr
€ 3,70

Incluso nel kit

Campagna Amica
- Senza Conservanti -
- Sottovuoto -
Prosciutto Cotto a fette Az. Agr. Colle Maggiore
150 gr2340kg
€ 4,20

Incluso nel kit

Ricetta passo-passo Cuc.bio
1 pz
€ 0,80

Incluso nel kit

Prodotti necessari per questa ricetta non inclusi nel kit


Prodotto Bio
Sale di Apicio Casale dei Pozzi
250 gr
€ 4,50
- Top -
- Estratto a freddo -
Olio EVO Sabina - Estratto a freddo Az. Agr. Capofarfa
750 ml
€ 12,90
- SPEZIE DAL MONDO -
- INDIA -
Pepe Nero Tellicherry macinato Emporio delle Spezie
30 gr
€ 2,90

L'abbinamento consigliato

Ti consigliamo alcuni prodotti che si sposano perfettamente con questo kit:


- DOP -
Umbria
Noe dei Calanchi Paolo e Noemia D'Amico
750 ml
€ 6,90
Campagna Amica
- CUCINA FACILE -
- Sottovuoto -
Patate a tocchetti Az. Agr. Agropontino
500 gr
€ 3,00
Campagna Amica
- Lavorata a mano -
Bocconcini di Bufala Caseificio Perseo
500 gr
€ 8,50
Campagna Amica
- Km Zero -
- Prodotto già pulito -
Fagiolini puliti Az. Agr. Agropontino
400 gr
€ 5,60

Come preparare la ricetta

  • In una ciotola sbattere le uova con le zucchine julienne aggiungendo parmigiano grattugiato, olio, sale e pepe.
  • Versare il composto in uno stampo da forno delle dimensioni di 30×20 cm foderata con carta da forno. e livellare con una spatola. Cuocere in forno già caldo a 180° C per circa 20 minuti.
  • Una volta sfornato, arrotolare aiutandoci con la carta da forno e lasciare raffreddare. A questo punto, aprire il rotolo facendo molta attenzione a non romperlo, spalmare sopra lo stracchino e stendere le fette di prosciutto.
  • Tagliare il rotolo a fette e servire con il contorno preferito. Ideale anche dopo averlo fatto riposare in frigo.