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Ordine minimo: €29,00
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Consegna gratuita da: €79,00
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Filetto di orata agli aromi
€ 19,50
Veloce
Al forno
Leggero
Kit per 2/3 persone
Il pesce al forno con aromi e mollica di pane è tipico di Puglia e Sicilia ma è ormai ricetta apprezzata in tutta Italia perché semplice, gustosa e molto leggera se si riduce la panatura. Pratico e raffinato nella versione più semplice, diventa un piatto gourmet con l'aggiunta di ingredienti a piacere!
Facile
15 min
Cosa contiene il Kit
Prodotti necessari per questa ricetta non inclusi nel kit
Pangrattato Az. Agr. Le Faeta
300 gr
€ 1,90
Limoni non trattati Az. Agr. Agropontino
1 kg
€ 3,90
Sale di Apicio Casale dei Pozzi
250 gr
€ 4,50
L'abbinamento consigliato
Ti consigliamo alcuni prodotti che si sposano perfettamente con questo kit:
Patate e Carciofi Az. Agr. Agropontino
500 gr
€ 3,40
Insalata Mista pulita Az. Agr. Agropontino
250 gr
€ 2,50
Insalata Valeriana pulita Az. Agr. Agropontino
200 gr
€ 2,70
Grissini de Le Faeta Az. Agr. Le Faeta
400 gr
€ 5,40
Come preparare la ricetta
- Mischiare 1 cuc.no di erbe con 1 cuc.no di buccia di limone grattugiata (solo la parte gialla) e del pepe macinato.
- Versare il pangrattato in una ciotola, incorporare il trito aromatico, aggiungere un pizzico di sale, 2 cuc. di olio e qualche goccia di succo di limone. Mescolare accuratamente ottenendo le briciole aromatizzate.
- Ungere una pirofila da forno e adagiarvi i filetti di orata in modo che non si sovrappongano. Ripartire la panure aromatizzata sui filetti e metterli nel forno preriscaldato a 180° per 10 min.
- Impiattare aggiungendo un filo d’olio evo e l'insalata preferita come contorno.