IL TUO CARRELLO

Il tuo carrello è vuoto
Non hai raggiunto i €29 di ordine minimo.
Ordine minimo: €29,00
Consegna ridotta da: €59,00
Consegna gratuita da: €79,00
Totale da pagare: 0,00
Campagna Amica

Vellutata di porri e patate con funghi

15,55


Novità!
Come una volta
Vegan

Kit per 2 persone

Una combinazione perfetta di piacere e leggerezza con i prodotti dell'Azienda Agricola Agropontino. Un piatto unico vegano avvolto da un gradevole profumo di rosmarino per un comfort food di personalità nelle giornate più fredde.

Facile
20 min

Cosa contiene il Kit


Campagna Amica
CUCINA FACILE
Sottovuoto
Porri e Patate Az. Agr. Agropontino
500 gr
€ 2,90

Incluso nel kit

Campagna Amica
Km Zero
Mix di Funghi Freschi Az. Agr. Simona Bressan
500 gr
€ 9,90

Incluso nel kit

Campagna Amica
Km Zero
Porro Az. Agr. Agropontino
500 gr
€ 1,95

Incluso nel kit

Ricetta passo-passo Cuc.bio
1 pz
€ 0,80

Incluso nel kit

Prodotti necessari per questa ricetta non inclusi nel kit


Pane Casareccio Classico Antico Forno Roscioli
1 kg
€ 3,80
Prodotto Bio
Sale di Apicio Casale dei Pozzi
250 gr
€ 4,50
SPEZIE DAL MONDO
INDIA
Pepe Nero Tellicherry - Grana Emporio delle Spezie
30 gr
€ 2,90
Campagna Amica
Km Zero
Rosmarino Az. Agr. Cerqueto
30 gr
€ 2,00

L'abbinamento consigliato

Ti consigliamo alcuni prodotti che si sposano perfettamente con questo kit:


Campagna Amica
Km Zero
Sottovuoto
Finocchi a fette Az. Agr. Agropontino
500 gr
€ 2,90
DOC 2018
Abbaglio di Valtellina Coop. Agr. Il Gabbiano
750 ml
€ 12,00
Campagna Amica
Senza Conservanti
Artigianale
Salame Reatino a fette Az. Agr. Colle Maggiore
150 gr
€ 4,60
Campagna Amica
Sottovuoto
Provolone Piccante Caseificio Alan Farm
250 gr
€ 4,30

Come preparare la ricetta

  • In una pentola scaldare circa 350 ml a persona di acqua. Pulire i funghi e versarli insieme al preparato di patate e porri in una casseruola con 2 cuc. di olio per persona, quindi fare rosolare per 3 min, poi coprire con tutto l'acqua bollente.
  • Cuocere per 15 min. Una volta cotti, tenere da parte qualche fungo, quindi passare tutto con un frullatore a immersione e aggiustare di sale e di pepe a piacimento. Nel frattempo tagliare il pane a cubetti e passarlo in padella o al forno con un filo di olio e del rosmarino a piacere.
  • Servite la crema con i crostini di pane, i funghi tenuti da parte, una spolverata di pepe nero e un filo d’olio.