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Alici al forno con insalatina
€ 16,45
Finger Food
Pesce azzurro
Light
Kit per 2 persone
Un alimento che non dovrebbe mai mancare in una dieta sana è il pesce azzurro e le alici fanno parte di questa categoria. Sono ricche di nutrienti utili pur avendo un contenuto energetico estremamente moderato. Ve le proponiamo in una semplicissima e gustosa ricetta del nostro chef Luca Materazzi.
Facile
20 min
Cosa contiene il Kit
Insalatina Tenera pulita Az. Agr. Agropontino
200 gr
€ 2,80
Prodotti necessari per questa ricetta non inclusi nel kit
Pangrattato Az. Agr. Le Faeta
300 gr
€ 1,90
Limoni non trattati Az. Agr. Agropontino
1 kg
€ 3,50
Sale di Apicio Casale dei Pozzi
250 gr
€ 4,50
L'abbinamento consigliato
Ti consigliamo alcuni prodotti che si sposano perfettamente con questo kit:
Carote Julienne Az. Agr. Agropontino
150 gr
€ 1,80
Insalata Capricciosa Az. Agr. Agropontino
250 gr
€ 2,50
Finocchi Az. Agr. Agropontino
1 kg
€ 3,90
Come preparare la ricetta
- Tritare il prezzemolo e lo spicchio di aglio finemente. In una ciotola mischiare il pangrattato con il prezzemolo, l'aglio, le mandorle sminuzzate e la buccia di limone grattugiata, quindi salare.
- Ungere una pirofila con dell'olio, deporvi le alici aperte e cospargerle con il composto di pangrattato. Infornare a 180 °C per 15 min. circa.
- Servire le alici calde con una spruzzata di limone e l'insalata condita con sale, olio e aceto balsamico.