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I nostri fornitori

Lavoriamo insieme ai nostri Partner per garantirti ingredienti freschi e selezionati.
Scopri la storia di ognuno di loro.

Agricola Salvatori

Agricola Salvatori

Grazie alle terre fertili del territorio di Sezze (LT) l'azienda Agricola Salvatori da due generazioni è in grado di garantire, nelle proprie stagioni competenti, ortaggi, frutta e verdure sempre di alta qualità. I clienti, affezionati ai prodotti e alla familiarità con la quale viene gestita l'azienda, sono il punto di forza dell’azienda considerata una realtà consolidata della Pianura Pontina e un riferimento nel mercato laziale.

  • frutta e semi
  • verdure e conserve
  • latte e derivati
Azienda Agricola Biologica Placidi Vittorio

Azienda Agricola Biologica Placidi Vittorio

Si dice che l’appetito viene mangiando, in realtà viene a star digiuni! E’ questo il motto del signor Vittorio, fondatore di una piccola azienda a conduzione familiare, legata alle vecchie tradizioni e ai sapori di una volta. Tra i suoi prodotti: Carni bovine di razza chianina, suini, ovini, conigli e pollame, prodotti da forno cotti a legna, pasta fresca, formaggi, salumi e affettati, olio extra vergine di oliva.

  • carni e salumi
Agropontino

Agropontino

Azienda agricola ubicata a Sezze (LT) con terreni investiti in parte a serre e in parte a colture a campo aperto e frutteti. Le produzioni effettuate riguardano principalmente ortaggi a foglia e frutto sia in campo aperto che in serra come insalate varie, cavolfiori, carciofi, fagioli, pomodori. Inoltre vengono prodotti anche cocomeri, meloni, albicocche, pesche e mele.

  • frutta e semi
  • verdure e conserve
  • uova e preparati
Roma in fiore

Roma in fiore

Da più di 30 anni, l’azienda di Marica e Fabio produce piante stagionali e aromatiche. Situato a Velletri, Roma in fiore, è uno dei produttori più noti della zona di piante aromatiche e non. Famose sono le loro camelie.

  • verdure e conserve
Casa Lawrence

Casa Lawrence

Da circa due secoli la nostra azienda tramanda di padre in figlio l’esperienza maturata nella cultura della pastorizia. L’allevamento è di tipo semibrado (ovino-caprino). Quotidianamente il bestiame viene condotto al pascolo. Aria pura, pascoli d’alta montagna e valli incontaminate contribuiscono ad ottenere un prodotto dalle caratteristiche organolettiche che racchiudono i profumi della natura di questi luoghi. Un must di Casa Lawrence è il Pecorino di Picinisco, formaggio prodotto con latte appena munto, lavorato con un caglio in pasta di agnello o capretto, spesso prodotto dalla stessa azienda. Il pecorino viene raccolto a mano in contenitori di vimini, salato il giorno dopo e messo ad asciugare su tavoli di legno di abete nelle 48 ore successive.

  • latte e derivati
Angelo Marini

Angelo Marini

L’azienda ha sede a Soriano nel Cimino (VT) in località Santarello, attiva da tre generazioni, produce i suoi ottimi prodotti da quando la famiglia Marini, decide di unire l’antica attività agricola e zootecnica, con l’eccellente materia prima: il latte. Qui il latte è quello delle mucche dell’azienda agricola, selezionate attraverso rigidi controlli; in meno di 24 ore dalla produzione viene distribuito nei negozi e nei supermercati.

  • latte e derivati
Tinte Rosse

Tinte Rosse

L’azienda è localizzata a Montelibretti e comprende un oliveto e l’allevamento di capre. Quest’ultimo è di tipo “semistabulato" nel pieno rispetto della normativa vigente sul benessere animale. Rispetta pienamente tutte le condizioni etologiche e zootecniche sul benessere animale internazionalmente riconosciute come "delle 5 libertà”. L’ allevamento, inoltre, utilizza pascoli e fieno locali e concentrati NO-OGM. Le capre sono della razza nazionale Maltese che, per la sua origine mediterranea (Sicilia), è perfettamente adeguata alle condizioni pedoclimatiche della Sabina e garantisce una elevata fertilità e prolificità spontanea del gregge.

  • latte e derivati
Il Cerqueto

Il Cerqueto

L’azienda Cerqueto commercializza i prodotti Tipici Locali della Tuscia Viterbese ed in particolare quelli dell’Alta Tuscia. Nata nel 2001- dall’omonima azienda agrituristica - per soddisfare principalmente l’esigenza dei prodotti di altre piccole aziende agricole locali che non riuscivano a vendere al meglio le loro produzioni. Di fatto oggi la Cerqueto acquista direttamente dalle aziende agricole con prezzo determinato, stipulando contratti di coltivazioni e garantendo così alle stesse il sicuro collocamento delle loro produzioni. Oggi la Cerqueto ha condiviso questo metodo con altre aziende agricole di altre regioni per dare al prodotto la garanzia di un prodotto coltivato in Italia.

  • legumi e derivati
  • cereali
Azienda biologica Fabio De Silvio

Azienda biologica Fabio De Silvio

L’azienda agricola Di Silvio nasce nel 1930 per opera di Natale Di Silvio che acquista 3 ettari di terreno lungo le rigogliose colline di Velletri per la coltivazione di prodotti orticoli, frutticoli e vitivinicoli. Nel 1960 con il primo cambio generazionale, la piccola azienda decide di imbottigliare e vendere il proprio vino. Nel 1964 l'azienda si trasferisce a Cisterna di Latina e nel 1970 Alvaro, nipote di Natale, avvia la vendita diretta, famiglia per famiglia, in tutta Roma. La passione per il lavoro in campagna si trasferisce al figlio Fabio che intraprende gli studi di Agraria. Nel 1997, credendo nei principi e nei vantaggi della produzione biologica, converte tutta l’azienda al biologico.

Peppovo

Peppovo

L’Azienda Agricola propone un’allevamento ovicolo naturale, utilizzando gli antichi metodi tradizionali dei nostri contadini unitamente alle nuove conoscenze ed attrezzature. Le nostre galline sono tenute all’aperto e a terra, ne consegue che le uova da esse prodotte siano assolutamente naturali e particolarmente gustose. Le galline ovaiole vivono nell’allevamento all’aperto (1.500 mq) e in ampi spazi (1 gallina in 2,5 mq di spazio). Al chiuso, dove gli animali vengono tenuti nelle ore notturne e in caso di condizioni meteo avverse, gli spazi sono di 1 gallina in 50 cm.

  • uova e preparati
Cooeprativa pescatori di Terracina

Cooeprativa pescatori di Terracina

Il Centro Ittico Cooperativa dei Pescatori di Terracina nasce nel marzo del 2007. Dario Venerelli, presidente della Cooperativa, ha avuto l’idea di innovare la gestione dei passaggi di vendita del pescato locale, creando questo caratteristico locale ai bordi del canale dove ormeggiano "barche e paranze”. L’idea era quella di migliorare i prezzi di vendita all'asta dei prodotti ittici troppo bassi e di valorizzare i prodotti locali. Il pescato è freschissimo e di ottima qualità.

  • pesce e crostacei
Azienda Agrituristica Predio Potantino

Azienda Agrituristica Predio Potantino

E’ un’Azienda Agrituristica Biologica sul confine tra Lazio e Toscana che, oltre all’ospitalità ed alla ristorazione, dedica una parte importante delle sue sinergie alla coltivazione delle colture biologiche di piante leguminose e cerealicole tipiche dell’Alta Tuscia, rispettando le tecniche e le attenzioni antiche che esse richiedono.

  • legumi e derivati